Sladké pečení s Josefem Maršálkem

Sladké pečení s Josefem Maršálkem (1)
  • Sladké pečení s Josefem Maršálkem (1)
  • Sladké pečení s Josefem Maršálkem (2)
  • Sladké pečení s Josefem Maršálkem (3)
  • Sladké pečení s Josefem Maršálkem (4)
Doporučujeme

Nový speciál Gurmetu nabízí přehlídku úžasných receptů našeho nejlepšího cukráře Josefa Maršálka. Více informací

 Skladem > 5 ks
79
72 bez DPH
DPH:
10 %
ks
Výrobce:
VLTAVA LABE MEDIA a.s.
Katalogové číslo:
A01-062
EAN:
9771804610023
Záruka:
2 roky

Nový speciál časopisu Gurmet nabízí přehlídku úžasných receptů našeho nejlepšího cukráře Josefa Maršálka.

Josef je profesionál, který ví, co chce a jak to chce, a jde si za tím. Jeho dokonalé sladké kreace, ať už jde o dorty, nebo drobné zákusky a dezerty, jsou perfektně promyšlené, v receptech se žádné ingredience nevyskytují jen tak náhodně. Všechny mají smysl a kombinace, které zprvu vypadají příliš bláznivě, nakonec skvěle fungují a vy nad nepoznanými chutěmi zůstanete stát v úžasu.

Josef nekopíruje francouzskou cukrařinu, nepotřebuje to. Má nekonečnou fantazii, díky které přetvoří klasické koňakové špičky, laskonky nebo bílkovou roládu v úplně nové cukrářské dílo. Jeho život a práce v Anglii a Indii promíchaly konzervativní klasiku s omamnou exotikou – a právě takový je i soubor receptů, které přináší tento speciál Gurmetu.

Získáte v něm pěkně pohormadě návody na Josefovy cukrářské kreace, které získaly popularitu, ale také recepty méně známé, ovšem pokaždé s jeho nezaměnitelným rukopisem. Každý postup doprovázejí fotografie, které názorně vysvětlí složitější postupy při pečení, výrobě polev nebo zdobení.

Parametry

Rozměry: 27,5 x 21 cm

Počet stran: 98

Vazba: lepená s měkkými deskami

Sladké pečení s Josefem Maršálkem (2) Sladké pečení s Josefem Maršálkem (3) Sladké pečení s Josefem Maršálkem (4)

Uživatelská recenze produktu Sladké pečení s Josefem Maršálkem

Vlastníte tento produkt? Chcete se podělit s ostatními o svých zkušeností? Neváhejte a ohodnoťte produkt.

Napsat recenzi
Hodnocení produktu
0% Hodnotilo 0 uživatelů